Чаще всего, после диет люди жалуются на возвращение нежелательного веса. Происходит это потому, что большинство систем питания исключает прием белковой пищи. Без данного компонента вы будете терять свой мышечный тонус, а не жир, что и приведёт к обратному набору веса через некоторое время. Для того чтобы избавиться от лишнего веса навсегда, необходимо потреблять аминокислоты, которые содержаться в белковой пище. Белковая диета для похудения, меню на неделю и 14 дней который мы опишем в этой статье, признана одной из самых сбалансированных. Она отлично подойдет для тех, кто не желает радикально менять свой привычный рацион. Меню главным образом состоит из протеиновых продуктов, при этом жиры и углеводы сокращаются к минимуму.

Принципы белковой диеты

Стандартная белковая диета длится на протяжении 14 дней. При строгом ее соблюдении можно похудеть на 5-9 кг . Главное правило мен. на неделю – питаться дробно и около 5-6 раз в день. Благодаря такому подходу организм не будет испытывать чувство голода.

Суть белкового похудения заключается в том, что запас белков и аминокислот будет пополняться постоянно, при этом запас углеводов будет постепенно уменьшаться. Организм начнет «открывать» отложенные ранее запасы углеводов, при этом выводя воду. Но для синтеза глюкозы необходимы белки, находящиеся в мышцах, только после уничтожения последних начнётся расщепление и вывод из организма подкожного жира. Благодаря высокому содержанию белка в пище, расход белков в мышцах в разы уменьшится, что во время диеты на 14 дней не позволит вам потерять свою мышечную массу.

Преимущества белковой диеты:

  • Похудение заметно даже на первой недели похудения по диете;
  • Меню из разнообразных продуктов;
  • Параллельно с белковой системой питания есть возможность проводить занятия в спортивном зале, что только лишь усилит ее действие и закрепит результат;
  • Отсутствие ощущение голода из-за частых приёмов пищи;
  • Комплексное оздоровление организма: подтягивание бедер, улучшение упругости кожи, равномерное удаление целлюлита, повышается настроение;
  • Исключены перебои в работе кишечника, как это бывает в других диетах. Из-за большого содержания в пище клетчатки растительного происхождения возникновение данного недуга маловероятно;
  • Главное преимущество белковой диеты заключается не в скорости похудения, а в том, что после курса на правильном меню на неделю набор веса не будет происходить еще длительное время;
  • Исключено проявление любых «побочных эффектов» от диет, к ним относятся: слабость, вялое состояние, головные боли.


  • Несбалансированность диеты для похудения;
  • Замечены резкие повышения артериального давления;
  • Приём пищи по меню 6 раз в дент может быть возможен не для всех;
  • Продолжительность диеты ограничивается 14 днями, при этом использовать её можно не чаще одного раза в год;
  • Хронические заболевания, присутствующие в организме за 2 недели диеты могут обостриться;
  • Так как большинство витаминов и полезных веществ с пищей не поступает, важно на протяжении белкового похудения по меню пропить поливитаминных комплекс.

Важно! Белковая диета не рекомендуется людям со старческим возрастом, сладкоежкам, так как из-за большой тяги к сладкому вес после похудения вернется в большем объёме, людям, имеющим заболевания пищеварительного тракта и нарушения работы почек, людям, страдающим гипертонией.


Таблица меню на 14 дней

Примерная таблица меню для похудения рассчитана на 14 дней. Но вы можете сократить белковую диету до недели если не можете выдержать дальше или результат уже устраивает. После приостановки системы питания надо сделать перерыв в 2-4 недели до следующего подхода.

Таблица меню белковой диеты на 14 дней

Дни диеты Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин За 2 часа до сна
1 Чай на травах Омлет из одного яйца / салат из капусты 100 гр. грудки курицы, рис 200 гр. творожка 100 гр. рыбы на пару, 100 гр. нарезки из овощей 0.3 литра сока томата
2 Отвар на травах 150 гр. салата из капусты с горохом, сухари 150 гр. рыбы на пару, 100 гр. риса Нарезка с овощным составом 200 гр. нежирного мяса на пару Кружка кефира малой жирности
3 Чай на травах Омлет из одного яйца / яблоко Яйцо, 200 гр. нарезка из моркови 200 гр. курицы на пару
4 Отвар на травах Омлет из одного яйца, 50 гр. сыра твёрдых сортов 300 гр. кабачка обжаренного в оливковом масле Цитрус 200 гр. салата с овощным составом 0.2 литра яблочного сока
5 Чай на травах 100 гр. салата из помидора и капусты 150 гр. рыбы на пару, 150 гр. риса 150 гр. нарезки из моркови Яблоко 0.3 литра томатного сока
6 Отвар на травах Омлет из одного яйца, 150 гр. салата с овощным составом 150 гр. грудки курицы, 50 гр. риса 150 гр. нарезки с овощным составом Яйцо, 150 гр. салата из моркови Чай / кружка кефира малой жирности
7 Чай на травах Цитрус 200 гр. отварного мяса нежирных сортов 150 гр. творожка 200 гр. салата с овощным составом Чай / кружка кефира малой жирности
8 Отвар на травах Яблоко 150 гр. грудки курицы, 100 гр. гречки 50 гр. сыра твердых сортов 200 гр. с овощным составом Чай / кружка кефира малой жирности
9 Слабый кофе 200 гр. салата из капусты 150 гр. курицы, 50 гр. риса 150 гр. нарезки из моркови 2 яйца, сухарик Чай
10 Чай 200 гр. салата с овощным составом 200 гр. сока томата Цитрус Слабый кофе
11 Слабый кофе Омлет из одного яйца 50 гр. сыра твердых сортов Яблоко Чай / кружка кефира малой жирности
12 Чай без сахара Яблоко 150 гр. мяса нежирных сортов, 50 гр. риса 150 гр. салата из капусты 2 яйца Чай / кружка кефира малой жирности
13 Слабый кофе 200 гр. нарезки с овощным составом 150 гр. мяса нежирных сортов, 50 гр. гречки 0,2л яблочного сока 100 гр. рыбы на пару, 50 гр. риса Чай / кружка кефира малой жирности
14 Чай 150 гр. творожка 150 гр. рыбы на пару, 50 гр. риса 150 гр. салата с овощным составом 2 яйца, сухарик 0.3 л. сока томата

Белковая диета: отзывы и результаты

Отзыв от Марии, 32 года, Красноярск

Доброго времени суток, девочки! Сижу на белковой диете уже де недели, точнее, завтра уже будет 14 дней, за вторую неделю сбросила всего 2 кг. Но объясняю это тем, что устроила себе один разгрузочный денёчек, ела всё, что так давно хотела. После такой слабости вес стоял в течение 3х дней. В итоге у меня вышло за 2 недели МИНУС 9 кг. благодаря этой диете. Пыталась и ранее садиться на такое меню для похудения, но всё срывалась из-за неумолимого чувство голода. При белковой диете такого не было, хоть и сорвавшись один рад продолжаю свой путь. Желаю всем удачи в пути к фигуре своей мечты!

Отзыв от Натальи, 24 года, Томск

История моя закрутилась еще давно. Училась в школе, занималась плаванием, была красивой и стройной. Но пришёл 11 класс, постоянные подготовки к ЕГЭ, стрессы, быстрые перекусы, чем попало. Результат: +20 кг к весу. Было противно от самой себя, растяжки на коже появлялись на глазах. Решила взять себя в руки, занималась спортом, отказывалась от вкусной еды – безрезультатно. После чего случайно услышала о белковой диете, решила попробовать. Особенно приём пищи 5-6 раз в день меня радовал. Сидела на меню для похудения 2 недели, не давая себе слабинку. За первую неделю сбросила 6 кг. лишнего веса, за вторую – 5 кг. Результат шокировал! 11 кг. всего за 2 недели. А главное, жертвовать особо ни чем не надо, в меню диеты пища вкусна и разнообразна, а из-за частого приёма особого голода не испытываешь. Настоятельно рекомендую белковую диету, быть может, именно она станет ключиком к вашей счастливой жизни без лишнего веса!

Важно подойти к диете творчески и со всей ответственностью, заниматься параллельно физическими нагрузками в спортзале, чаще выходить на улицу, гулять в парке. Только в таком случае эффект от белкового похудения принесет только пользу и положительные эмоции. Человек будет чувствовать себя намного лучше на таком меню, повысится работоспособность и выносливость.

Каждая даже завидно уверенная в себе женщина старается держать собственное тело, а с ним и свои желания в тонусе. Темпы современной нагруженной жизни заставляют многих рыть почву в направлении материальных достатков, забывая при этом про правила питания и систематизацию физических нагрузок. Следствием быстрой еды, многочасового сидения перед манящими экранами и болтовни по новомодным телефонам становятся приличные прибавки в весе, потеря и так не эталонной упругости кожи, а также хроническое недовольство собой и собственным миром.

Предприимчивые маркетологи и шарлатаны предлагают ленивым дамочкам целый ряд мгновенно действующих препаратов, способных не просто убрать скопившиеся на боках и животе обеды, но и выработать в организме стойкий иммунитет к новым накоплениям. Любой врач с настоящими познаниями и добротным опытом работы может с легкостью разнести на атомы все эти рекламные тирады, но зачастую полноватые женщины верят хорошо проработанной пиар-компании, отгораживаясь от доводов рассудка или советов близких.

Белковая диета

Помочь перестроить обменные процессы (а именно в них, по сути, и сидит зерно проблемы) может только полная перезагрузка собственной жизни. Хозяйски скопленные жиры являются результатом монотонной жизни в плане физической активности и бешеного темпа в плане поедания вредной еды. в борьбе с килограммами может стать белковая диета. Меню на 14 дней достаточно разнообразно, но оно полностью запрещает потребление вредной пищи.

О пользе белкового питания

Этот вопрос до сих пор является самым популярным поводом для споров у женщин, стремящихся возродить в своем теле стройность и молодость. Главным фактором, который помогает женщинам уменьшиться в размерах, является четко прописанный режим питания в тандеме с продуманными под каждую диету физическими нагрузками. Экстренное сокращение таких любимых многими углеводов и вездесущих жиров и держит в своей основе белковая диета, меню на 14 дней мы рассмотрим ниже. Две недели - это оптимальный срок любых ограничений для организма, которые он воспринимает на должном уровне и вырабатывает привычки. Если изменения в образе выравниваются до уровня нормального ритма, клетки перестают активно сжигать накопленные калории, а значит, медленней протекает весь процесс похудения.

На ужин меню подготовлено следующим образом - 200 г паровой рыбки (лучше брать любимый сорт, так не будет отвращения к паровым блюдам) и легкий овощной салат.

Заключительные дни

Ну вот теперь, можно сказать, выходим на финишную прямую.

Шестой день

Завтрак этого дня начинается с нежирного творога и ягодного ассорти - 200 г станут прекрасной основой для начала продуктивного дня.

Второй прием пищи заключается в нежирном домашнем йогурте, который можно самостоятельно приготовить накануне. Это поможет потренировать силу воли и при этом даст уверенность в качестве продукта.

Обед порадует средним кусочком запеченной без трав индюшкой, некоторые все же решаются на веточку базилика, но специалисты советуют воздержаться в первую неделю от экспериментов. Полдник - овощной микс, можно сочетать разные, давая организму отдых от основного блюда обеда.

На ужин ждет тушеная в собственном соку рыба. Ее необходимо брать не больше 200 г, чтобы организм не выбивался из намеченного пути.

Седьмой день

На завтрак финишный день первой недели предлагает творожную запеканку без особых крайностей - не стоит сыпать в нее все количество сахара, которое не было дополучено за эти дни. Вторым завтраком станет уже полюбившийся кефир. А вот обед порадует отварной индейкой и тандемом овощей в виде салата или нарезки.

Полдник - тертая морковка, а вот ужин отправит на благородный прием с помощью запеченной говядины и небольшого количества брокколи.

Всю следующую неделю рацион каждого дня соответствует уже пройденному этапу, с тем отличием, что творог теперь можно украшать ягодами и добавлять морепродукты в объеме 150 г вместо паровой рыбы.

Результаты

Обещает белковая диета 14 дней минус 10 кг в итоговом взвешивании, поэтому все перипетии этих двух недель явно того стоят, главное - не забывать уделять внимание тренажерному залу или пилатесу. Но стоит помнить, что организм находится в спящем режиме относительно объемов получаемых калорий, поэтому слишком активные занятия стоит вывести из списка.

Другой вариант

Многим известна также японская белковая диета на 14 дней. Ее основной особенностью является самурайская строгость. Ведь ограничения и впрямь расписаны под силу воли гейш. Продукты для питания очень простые - филе куриное, капуста, морковь, оливковое масло, рыбное филе и чай, натуральный кофе. Соблюдать такую диету очень сложно, многие плоды она запрещает - бананы, виноград.

В итоге

Теперь вы знаете, что представляет собой белковая диета, меню на 14 дней. Отзывы об этой системе питания оставляют положительные. Говорят, что данная диета помогла им избавиться от лишних килограммов. Некоторые придерживаются иного мнения, считая, что это неэффективная белковая диета на 14 дней. Отзывы они оставляют, соответственно, отрицательные. Конечно, организмы у всех разные, соответственно и результаты не могут быть одинаковыми. Но специалисты предполагают, что подобное может произойти только если неправильно была выдержана белковая диета, меню на каждый день строго не соблюдалось.

Считается очень эффективной. Так, придерживаясь ее принципов, можно похудеть на 8 килограмм всего лишь за 2 недели. Некоторые девушки теряют и больше. Если ты решила «сесть» на белковую диету, придерживайся следующего меню в течение 14 дней.

Оценка

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Как быстро похудеть: 4 самые эффективные экспресс-диеты

Завтрак: 2 варенных яйца.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: 100 грамм запеченной рыбы и брокколи.

Полдник: салат из помидоров и сыра Фета.

Ужин: 100 грамм варенной курицы.

Третий день


Завтрак: несладкий чай.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: отварная говядина с цветной капустой.

Полдник: овощной салат.

Ужин: тушенная рыба и 50 грамм риса.

Четвертый день


Завтрак: омлет с сыром.

Второй завтрак: овощной салат.

Обед: уха (без картошки).

Полдник: нежирный йогурт.

Ужин: тушенная говядина и овощной салат.

Пятый день


Завтрак: варенная грудка.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: овощной суп без картошки.

Полдник: тертая морковь.

Ужин: рыба, приготовленная на пару и салат из огурцов.

Шестой день


Завтрак: нежирный творог с ягодами.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: запеченная индюшка.

Полдник: овощной салат.

Ужин: тушенная рыба.

Седьмой день


Завтрак: творожная запеканка.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: варенная индейка и салат из овощей.

Полдник: тертая морковка.

Ужин: запеченная говядина и брокколи.

Восьмой день


Завтрак: обезжиренный йогурт.

Второй завтрак: 2 варенных яйца.

Обед: уха без картошки.

Полдник: обезжиренный творог.

Ужин: варенная курица.

Девятый день


Завтрак: овсяная каша на воде.

Второй завтрак: омлет.

Обед: варенная говядина.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: морепродукты.

Десятый день


Завтрак: обезжиренный творог.

Второй завтрак: салат из овощей и брынзы.

Обед: овощной суп без картошки.

Полдник: нежирный йогурт.

Ужин: отварная говядина.

Одиннадцатый день


Завтрак: 2 варенных яйца.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: запеченная рыба.

Полдник: салат из капусты.

Ужин: отварная индейка.

Двенадцатый день


Завтрак: гречневая каша (без соли и масла. Можно добавить обезжиренное молоко).

Второй завтрак: нежирный йогурт.

Обед: вареная куриная грудка и овощной салат.

Полдник: грейпфрут.

Ужин : салат из морепродуктов.

Тринадцатый день


Завтрак: обезжиренный творог.

Второй завтрак: овощной салат с брынзой.

Обед: варенная рыба.

Полдник: нежирный йогурт.

Обед: варенная индюшка и салат из капусты.

Четырнадцатый день


Завтрак: омлет.

Второй завтрак : тертая морковка.

Обед: тушенная курица.

Полдник: яблоко.

Ужин: морепродукты и салат из овощей.

Во время белковой диеты тебе нужно также выпивать 2 литра жидкости. Это может быть вода, травяные чаи, кофе или томатный и яблочный сок. Пей по мере необходимости.

Белковая диета является настоящим испытанием для почек. Не стоит придерживаться ее принципов больше 14 дней. В случае, если ты будешь ощущать боль в почках, сразу же прекрати придерживаться диеты и вернись к обычному питанию.

Белково-овощная диета и в чём её плюс

Белково-овощная диета позволит быстро и без вреда для здоровья сбросить до 5 кг за 14 дней. Она разработана Институтом спортивного питания и часто используется профессиональными спортсменами для экстренного похудения перед соревнованиями. Диета оптимально сбалансирована и содержит обязательную норму белков и углеводов, необходимую организму, поэтому не вызывает слабости или головокружения. Вы не будете ходить голодной: все овощи и фрукты можно есть без ограничения.

Чем голод отличается от аппетита

Голод – это потребность, аппетит – это желание. С помощью голода организм сообщает нам о потребности в питательных веществах и о том, что уровень глюкозы в крови снизился. Если в ответ на чувство голода вы дадите организму какой-нибудь фрукт, он будет доволен! Аппетит – это совсем другое. Это наши желания, пристрастия, вкусовые привычки. Иногда что-то настолько аппетитно выглядит и пахнет, что мы готовы есть и есть, хотя не только не голодны, но даже чувствуем, что давно объелись. Потребности - это то, в чем нуждается ваше тело. Желания - это то, чего хочет ваш ум.

Белково-овощная диета - идеальное тело за 14 дней

День1: 3 яйца, сырые фрукты и овощи

День 2: 450-550 г творога, 1 яйцо, 1 литр кефира любой жирности

День 3: сырые фрукты и овощи, 1 литр кефира и 1 литр натурального фруктового сока (не из пакета!)

День 4: 500 г. куриного филе без кожи или рыбы на пару, 1 литр кефира

День 5: сырые фрукты и овощи

День 6: 400-500 г творога, 1 литр кефира, 1 яйцо

День 7: сырые фрукты и овощи

День 8: 300 г. куриного филе без кожи, 1 яйцо, сырые овощи

День 9: 150 г. говядины или телятины, сырые фрукты и овощи

День 10: 150 г. рыбы, 2 ломтика ржаного хлеба, сырые овощи, 0,5 литра кефира

День 11: 2 яйца, 150 г. говядины или телятины, 4 ломтика ржаного хлеба, сырые овощи, 0,5 литра кефира

День 12: 1 литр кефира, сырые фрукты и овощи

День 13: 300 г. куриного филе без кожи, сырые овощи, 2 яйца

День 14: 4 отварных картофелины, фрукты,1 литр кефира

Что можно пить во время диеты

Зелёный чай, минеральную воду, воду с лимоном - пейте столько, сколько хотите, не ограничивайте себя и не заставляйте пить больше, чем хочется. Если вам предстоит вечеринка, праздник, день рождения - можете выпить 1 бокал красного сухого вина, белково-овощная диета этого не запрещает.

На что следует обратить внимание

* Белково-овощная диета позволит быстро похудеть, но после её завершения необходимо продолжать следить за питанием, чтобы поддерживать полученный результат.

* Питайтесь 3-5 раз в день, когда испытываете голод. Последний приём пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

* Старайтесь разнообразить свой рацион и съедать не менее пяти разных фруктов и овощей в день.

* Творог и кефир могут быть любой жирности. Не покупайте обезжиренные продукты, так как они всегдасодержат подсластители и другие добавки.

* Куриное филе, рыбу, мясо можно отваривать и готовить на пару. Жарить, запекать - нельзя.

* Яйца можно варить или запекать в духовке в виде омлета.

* Фрукты и овощи кушайте в неограниченном количестве, но обязательно только сырыми, не подвергая термической обработке. Можно просто порезать их на кусочки или приготовить салат из нескольких видов овощей и зелени, укроп, петрушку, базилик, мяту, зелёный лук и чеснок добавляйте без ограничений.

* В салат можно добавить растительное масло, но не более 1-2 чайных ложек на порцию.

* Кислую капусту, маринованные овощи - нельзя.

* Соусы, особенно такие как майонез и кетчуп - нельзя.

* Соевый соус - можно, но только натуральный, а не из концентрата. Обращайте внимание на этикетки.

* Солить еду - можно.

* Сухофрукты, мёд, орехи - нельзя.

Если вы давно мечтаете сбросить ненавистные килограммы, но не морить себя голодом, стоит уделить внимание одной из самых эффективных диет современности – белковой диете. С её помощью возможно всего за две недели скинуть до 8 ми килограммов!

Эффект диеты достигается путем употребления преимущественно белковой пищи, на переработку которой затрачивается значительное количество энергии. Рацион диеты максимально приближен к тому составу питания, который подходит нам генетически. Наши предки испокон веков отдавали предпочтение богатой протеинами пище, что делало их сильными и здоровыми.

Суть белковой диеты

Полезная информация:

Основной принцип, за счёт которого происходит снижение веса – ограничение количества жиров и углеводов в питании. Продукты, насыщенные белком, быстрее вызывают насыщение и поставляют в организм эссенциальные витамины и микроэлементы. Диетологи утверждают, что при следовании данной диете килограммы уходят быстрее, чем при соблюдении диет с такой же калорийностью, как и у белковой.

Увеличенное поступление в организм белка вызывает стресс всех процессов обмена. Недостаток углеводов является причиной дефицита энергии, так как углеводы – универсальное «топливо» для нашего организма. При их отсутствии начинают затрачиваться другие ресурсы, активизируются те метаболические процессы, которые раньше были приторможены.

При соблюдении протеиновой диеты поступает достаточное для нормальной работы организма количество пищи, однако недостаток углеводов провоцирует использование скрытых запасов. В первую очередь уходит запасённый гликоген. Уже на первых порах ощущается потеря веса, однако в самом начале уходит лишь большое количество жидкости. Впоследствии недостаток глюкозы компенсируется за счёт использования лишнего жира и мышечной массы. Казалось бы, всё звучит очень просто, однако результата можно достичь, только неукоснительно соблюдая правила диеты. Правильно составленное меню и запас силы воли помогут вам преодолеть все трудности.

Несмотря на высокую эффективность белковой диеты, у неё есть и некоторые недостатки. Рацион диеты не является сбалансированным, и это может явиться причиной проблем со здоровьем. Сухость кожи, тусклый цвет лица или ломкость волос – к таким последствиям может привести злоупотребление диетой. Не стоит придерживаться её долее двух недель и повторять чаще, чем единожды в году. Диета подойдет желающим сбросить парочку килограммов за рекордно короткий срок, а также спортсменам-культуристам, которые стремятся подчеркнуть мышечный рельеф.


Суть протеиновой диеты состоит в том, чтобы ограничить потребляемое количество жиров и углеводов. Это нужно, так как продукты, богатые белком, не позволяют организму накапливать жир при переваривании. В идеале, употребляться должны продукты, содержащие чистый белок, чтобы мышцы подпитывались энергией, а жир таял.

Под эти требования подойдут следующие продукты:

  • Нежирные сорта мяса: телячье мясо, куриная грудинка, крольчатина;
  • Яичный белок
  • Обезжиренные молочные продукты: кефир, молоко, допускается йогурт;
  • Сыр с низким процентом жира
  • Некоторые сорта морской рыбы (лосось, тунец, форель, горбуша).

Для тех кто очень любит яйца, есть .

Также в рацион необходимо включить достаточное количество сырых фруктов и овощей. Зелень, огурцы и другие овощи, а также бобовые и помидоры незаменимы для данной диеты. Помидоры содержат особое вещество – ликопин. Оно повышает эффективность белковой диеты, поэтому стоит позаботиться об их включении в меню. Из овощей можно готовить салаты, но заправлять их следует только уксусом, лимонным соком или качественным оливковым маслом.

Принципы диеты

  • При соблюдении протеиновой диеты требуется питаться не менее 5-ти раз в день.
  • Перед любыми приёмами пищи следует выпивать 200 мл воды.
  • Ежедневно потребуется выпивать не менее 1,5 литров воды за сутки.
  • Некоторые диетологи считают, что в рацион стоит включить овсяную кашу пару раз за неделю, дабы белковое меню не стало чрезмерной нагрузкой для организма.

Запрещённые продукты

Во-первых, нужно избегать продуктов, которые могут затормозить избавление от жира, накопившегося в организме. Особую опасность представляют различные сладости. Забудьте о тортах, пирожных и печенье, потребуется полностью от них отказаться на время диеты. Весь эффект может быть потерян даже при употреблении сладких фруктов. Мучная пища, жареные блюда, картофель и другие вредные для стройности лакомства должны быть исключены.

Пример самого простого меню белковой диеты


Ниже представлено достаточно подробное меню на 2 недели по которому вы сможете похудеть на 10 кг. Существует два возможных варианта диеты: в первом случае дни идут в прямо порядке, во втором – первую неделю следует использовать меню первой недели в обратном порядке, а второй — в прямом. В меню расписаны три приёма пищи ежедневно, однако следует растянуть указанные продукты на пять небольших приёмов пищи, последний из которых должен закончиться не позже 18-19 часов вечера.

В первые дни потребуется взять себя в руки, так как количество разрешенной пищи минимально. С постоянным голодом поможет справиться тёплая вода – 1,5-2 л в день позволят заглушить аппетит. А вот соль и сахар только разожгут желание поесть. Поэтому лучше бы забыть о них на период соблюдения белковой диеты.

Таблица: меню белковой диеты на 14 дней с чередованием недель:

Понедельник (Завтрак, обед и ужин)
Отварная телятина 200 г, рагу из тёртой капусты с киноа 150 г, зелёный чай
Отварная телятина 200 г, ломтик чёрного хлеба, салат из зелени, красного перца и капусты 150 г.
Уха из лосося 220 г, салат из свёклы со сметаной 250 г, стакан кефира 0% жирности
Вторник
Омлет из трёх белков, свежая морковь, натёртая со свёклой, травяной чай
Отварная форель 150 г, 2 зелёных яблока
Говяжьи тефтели 5 шт., нарезка из сезонных овощей
Среда
Отварная куриная грудинка 200 г, кружка кофе без молока, 2 яблока
Рыбные котлеты 2 шт., 100 г вареной фасоли, 2-3 томата
Нежирная отварная свиная шея 150 г, квашеная капуста с кукурузой 150 г.
Четверг
Творог обезжиренный 200 г, зеленый или травяной чай
Тушеная камбала с кабачками 200 г, нарезка из сезонных овощей 150 г.
Помидоры с репчатым луком 140 г, тушеная говядина 100 г.
Пятница
Овсянка на воде 150 г, стакан нежирного кефира 0%
Фрикадельки из куриного белого мяса 3 шт., салат из томатов и лука-порея 200 г.
Отварная телятина 200 г, 2 томата
Суббота
Творог 0% жирности 200 г, зелёное яблоко
Белки 4 х яиц, кусок куриной грудки 100 г.
Вареные бобы с чечевицей 200 г, куриные тефтельки 4 шт.
Воскресенье
Омлет из белков 3 х яиц, кофе без молока
Отварная крольчатина 150 г, овощная нарезка с уксусной заправкой 200 г.
Бульон, сваренный на нежирном мясе 300 г, кусок телятины 100 г, 2 томата

Вышеуказанное меню можно дополнять продуктами из общего списка рекомендаций, а также заменять предложенные блюда аналогичными по белковому составу и калорийности. Сочетать продукты в абсолютной точности не требуется, немного вашей фантазии не навредит диете. Самое главное – придерживаться распорядка питания (5 раз в сутки понемногу), и ни в коем случае не забывать пить нужное количество воды.

Обратите внимание, что хлебобулочным изделиям категорически нет места в данной диете, они сведут на нет весь её эффект. Секрет в том, что мучное совершенно не нужно нашему организму. От природы в человеке заложена склонность к употреблению растительной и мясной пищи, а высококалорийные продукты лишь нарушают функционирование всех систем обмена и приводят к появлению лишнего веса. Некоторые специалисты всё же разрешают добавить в диету крупы, чтобы не допустить излишнего стресса. Неподготовленный организм может впасть в своеобразную панику и затормозить процессы метаболизма, тогда потеря лишних килограммов может быть затруднена. Самое главное – следите за общим состоянием! При плохом самочувствии стоит прекратить придерживаться диеты и проконсультироваться у диетолога.

Кому противопоказана диета

Не стоит начинать белковую диету, если вы относитесь к одной из ниже перечисленных групп людей:

  • Дети, не достигшие возраста 18-ти летнего возраста
  • Беременные и кормящие матери
  • Пожилые люди
  • Люди, страдающие хроническими заболеваниями ЖКТ, выделительной системы
  • Диабетики
  • Люди, ведущие малоподвижный образ жизни

Помните, что белковая диета для похудения является нагрузкой для организма. Не рекомендуется соблюдать её долее двух недель, так как это приведет к дезорганизации обменных процессов, нарушит работу почек и сердца. Пожилым людям не стоит выбирать эту диету, так как при потреблении чрезмерного количества протеинов возрастает риск появления тромбов.


  1. Вода, вода и только вода! Приём жидкости спасет вас от постоянного ощущения голода и поможет организму быстрее выводить шлаки, образующиеся при расщеплении жиров.
  2. Если при соблюдении диеты вы замечаете повышенное газообразование – увеличьте потребление кефира и зелёного чая. Они успокоят взбунтовавшийся кишечник.
  3. Следите за калорийностью питания. Не допускайте употребления менее 1200 ккал в день, ведь это минимальная цифра для поддержания здоровья организма.
  4. Сопроводите диету физическими нагрузками! Поскольку белок отлично питает мышцы, на фоне физических нагрузок эффект от диеты в разы возрастет. Вы получите не только похудевшую, но еще и подтянутую фигуру.
  5. Для соблюдения диеты лучше всего годится время отпуска или каникул. Рабочий график может помешать строгому соблюдению пятиразового режима питания и всех тонкостей рациона.

Частые ошибки при соблюдении протеиновой диеты

  1. При срыве не нужно бросать диету, просто придерживайтесь её на день дольше запланированного времени и добавьте больше физической нагрузки. Это компенсирует поступившие в организм запретные калории.
  2. Не забывайте сверяться с таблицей примерного меню. Даже при кажущемся разнообразии стоит вписываться в рамки, установленные вышеописанным распорядком питания.
  3. Учтите, что не все овощи и фрукты разрешены к употреблению. Те, чья калорийность выше 100 ккал/100 г, не позволять вам достичь желаемого результата.
  4. Простой ходьбы недостаточно для обеспечения достаточной нагрузки. Понадобится делать хотя бы минимальный набор физических упражнений, таких как приседания или отжимания. Альтернативой фитнесу может стать ежедневный бег трусцой. Эта привычка останется с вами и после завершения диеты, что позволит поддерживать форму.
  5. После окончания диеты не сразу возвращайтесь к вашему типичному рациону, иначе сброшенный вес может вернуться на прежнее место.

Напоследок нужно упомянуть, что, по отзывам, самые трудные дни диеты со второго по пятый и последние пара дней. Именно в эти промежутки времени риск сорваться достигает апогея, потому что организм наиболее активно расходует свои ресурсы и требует от вас дополнительного питания. Помните, что в эти дни наиболее активно уходит вес, и не вздумайте сдаваться! Чтобы отвлечься, займитесь любимыми делами и еще раз воскресите в памяти, зачем вы начали придерживаться диеты. Стоит ли фигура мечты съеденной сладости?